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土用の丑の日

unagi

ウナギ食ったぞー!!!!スタミナつけたったどーーー!!!ざまあみさらせ!!!!!


土用の丑の日だったので、愛知県のウナギを買ってきました。
もう出来合いのやつだったんで作るの簡単かなーと思ったんですが、先週もスタミナつけないとと思ってウナギ買ってきてうな重にして食べようとして、ほとんど食べられなかったので、今回はちと変更。
ウナギのひつまぶしにしてみました。
やたら太い錦糸卵(手がブルブル震えて細く切れなかった)の下にひつまぶしご飯があります。
途中まで食べたら、あらかじめ作っておいただし汁を入れてお茶漬けみたいにして食べたかったのですが、半分も食べられなくてちょっとしか味わえなかった。
出汁漬けの方が旨かったのに残念でした。

量は食えなかったけど土用の丑の日にウナギ食ったし、スタミナついたんじゃないかと思う。
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